卢龙粉丝

卢龙粉丝是卢龙县的传统名产，属于中国国家原产地域产品（地理标志产品），其传统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道，不浑汤、无稀软、断条率低。产品除远销东北三省、华北以及四川一些地区外，还出口韩国、日本、加拿大等国。

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昌黎葡萄酒

昌黎是中国干红葡萄酒的诞生地，是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。素有“花果之乡”美誉的昌黎盛产葡萄。昌黎地域环境独特，与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近，日照充足，昼夜温差大，无霜期长，非常适宜酿酒葡萄的生长，其栽培历史可追溯到明朝中期。

北戴河杨肠子

北戴河的“杨肠子”，是秦皇岛饮食文化中的一枝独秀。独特口感让本地人和外地游客流连忘返，人们对杨肠子的认可使之成为送礼佳品！杨肠子其实是一种火腿肠，玫瑰色，切成薄片，吃到嘴里鲜香可口，回味悠长，具有西式风味。这种火腿肠是一位名叫杨庭珍的老艺人创制的，时间长了，名气大了，人们就给他起了个艺名叫“杨肠子”，他制作的火腿肠，也被叫作“杨肠子”。

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海琪花系列海产品

“海琪花”系列海产品被誉为“来自深海的海鲜美厨”，精选来自深海纯净海鲜食材，保证“头道海鲜”品质的同时，更让美味与营养俱佳，在海鲜行业享有非常高的品牌美誉度。

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了解小岛的朋友们都知道，秦皇岛的特产远不止这四种，还有山海关清真回记绿豆糕、张香食品礼盒、抚宁白腐乳、卢龙石门核桃等多种美食特产，想要详细了解秦皇岛著名特产的，点击链接即可查看2016年最新出炉的秦皇岛旅游“十大美食”和“十大名吃”哦！

石家庄ShiJiaZhuang

赵州雪花梨

赵县是河北省全国的产梨大县，1996年被国家命名为“中国雪花梨之乡”。赵州雪花梨是赵县特产，因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名。史载有：赵州御梨“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。

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藁城宫面

宫面是藁（gǎo）城传统的汉族特色面类食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，分为营养、杂粮、风味三大系列。它是老人，病人，产妇，婴儿常备的滋补食品，也是馈赠亲朋好友的上佳品。

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赞皇大枣

赞皇金丝大枣又名赞皇大枣，主产于河北省太行山区。为历代皇家贡枣，果实营养价值丰富，被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”。赞皇大枣素又以整齐个大、皮薄肉厚、可食率高、营养丰富而驰名天下，享有"七个一尺，十个一斤"之美誉。

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保定BaoDing

驴肉火烧

保定，是中国第九大菜系——冀菜系的发源地，而保定的驴肉火烧最为出名。火烧口感酥脆，里面可以加肥而不腻的熟驴肉，或加焖子佐以青椒丝，再配以槐茂酱菜和小米粥，搭配起来真是回味无穷啊！

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槐茂酱菜

由中华人民共和国商务部授予的“中华老字号”的槐茂酱菜，历史悠久，制作精良，品种繁多而且质量颇佳，有香、咸、甜、酸、辣等几种口味。槐茂酱菜鲜美适口，营养丰富，风味独特。

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高碑店豆腐丝

又名豆腐筋，产于河北高碑店。采用伏地大豆为原料，经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法，用细纱布过滤，制成品质地纯净，拉伸有力，食之筋道；卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等，使用火候及时间掌握适当，色、味入丝而不软、不断，故其色正味香，丝条整齐。色泽乳白，为成束丝状，味道咸香，最宜佐酒下饭。

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唐山TangShan

迁西板栗（沙栗）

迁西板栗，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。与其它地区的板栗相比，色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点。早在宋代，诗人晁公溯就曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句，因此迁西板栗又有“紫玉”这一别称。

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唐山蜂蜜麻糖

起源于明朝万历年间，原产于曹雪芹的老家——冀东唐山丰润的七树庄。唐山麻糖形似团花，薄如蝉翼，有的乳白有的淡黄，松软酥脆，香甜适口。发明麻糖的“广盛号”开始只是靠炸排叉（麻叶），后来发展到蜜汁排叉，再后来就发明了唐山蜂蜜麻糖。

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唐山酥糖

唐山特产，拥有上百年历史，与唐山蜂蜜麻糖齐名，唐山酥糖数常各庄传统工艺酥糖最为正宗。用大米、麦子等粮食作物，以纯手工的方式熬成糖稀，再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄，大小像10厘米长的金条。入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾。且营养丰富，连没牙的老人和小孩也极爱食用。

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衡水HengShui

衡水老白干

衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，独特的生产工艺更是世代流传。衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。

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衡水内画

衡水内画是一种鼻烟壶内壁绘画技艺，是中国独有的民间工艺。主要分布在河北衡水市及其周边地区。其工艺精妙异常，“寸幅之地具千里之势”，如同鬼斧神工，被外界认为不可思议。“冀派”内画发源于衡水，由于衡水内画艺术独树一帜，被文化命名为“中国内画艺术之乡”。

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武强年画

武强年画因产地在河北武强县而得名，是我国农耕文化的杰出代表。其历史悠久，约始于宋元，距今有近千年的历史。明初已初具规模，清康熙、嘉庆年间达到鼎盛，与天津杨柳青年画、山东潍坊年画等相媲美，以其深厚的民间民俗、独特的民族艺术风格而享誉国内，驰名海外。武强年画一般由“绘、刻、印”三道工序完成。

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深州酥糖

深州酥糖是一款传统小吃，始于深州王家井，逢年过节，家家户户都要会做几斤酥糖，深州酥糖是一道美味可口的汉族名点。酥糖始于明万历，盛于清乾隆年间，代代秘传至今，传统工艺，古法秘制。由来已久的深州酥糖，历经数百年的岁月沉积，使得深州酥糖不管是在口感还是在色泽上，都可称之为上上品，不愧是宫廷贡品！

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沧州CangZhou

泊头鸭梨

泊头鸭梨是河北省沧州市的特产，以泊头栽培面积最大，栽种最早，品质最好而得名，泊头鸭梨果形俊秀，皮簿肉细，脆嫩多汁，香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。

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沧县金丝小枣

沧州金丝枣是由酸枣演进而来。掰开半干的小枣，可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣因此而得名。小枣一般为椭圆形和鹅卵形，平均个重5—7克。它核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻，鲜枣呈鲜红色，肉质清脆，甘甜而略具酸味；干枣果皮呈深红色，肉薄而坚韧，皱纹浅细，利于储存和运输。

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白洋淀菱角

白洋淀的菱角个小、皮薄、口味香。菱角外皮厚而坚硬，白色菱角肉粉性微甜，食味并没有特别之处，最吸引人处是菱角的清新之气。佳节月圆时，供桌上时令美物 ----熟菱角也是少不了的。这可是白洋淀的一宝，带回家一些，与亲朋好友共享、这也是享了口福之后的一种炫耀吧！

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邢台XingTai

巨鹿枸杞

河北巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。 巨鹿县种植枸杞已有30多年的历史。目前全县种植面积5万亩 ，涉及全县186个村，年产干果500万公斤。 枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。

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富岗苹果

富岗苹果，河北省浆水特产，因生于太行山深处富岗山庄而得名。富岗苹果具有优良的内在品质，多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。2008年，富岗苹果还被确定为奥运专供果品。

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邯郸HanDan

丛台酒

战国时代邯郸是赵国的都城，当时建造的“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐，观赏歌舞 的宫廷御苑。丛台酒由此得名，至今已有2000多年历史，历代帝王将相，文人墨客游经邯郸，多喜登台览古，饮酒赋诗。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等，都曾 在此留下赞美邯郸佳酿的千古绝唱。清代乾隆皇帝于“丛台”行宫饮酒作乐，即兴 书下“击鞠呼卢待罗绮，美酒十千醉不辞”的诗篇。

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大名府小磨香油

大名府小磨香油始创于清绪年间，以芝麻为原料，用石质小磨和独特的传统技艺加工而成，品味纯正，居食用油之首。第一家是南关回民杨殿魁所开，他由作秦行生意改为磨香油。当时他从山东东昌府请来一位磨油师傅。合伙在大名城内西街（与羊市街口相对）开设了一个小磨香油坊。此人善经营生意，除每天走街串户零售香油外，他还天天往板铺、包子铺赊销送油，给各铺立下账册子，定期算账。这样一来，小磨香油在大名逐步普及开来。

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鸡泽辣椒

鸡泽是中国著名的辣椒之乡，中国辣椒产业的龙头县。鸡泽辣椒肉厚、味香、籽少、色鲜。它含有较丰富的脂肪、蛋白质、辣椒素、维生素A、B、C。其中含维生素C居各种蔬菜之冠，素有菜中“维C之王”的美称。鸡泽椒含水分极少，含油分较多，利于储存和加工。以椒干为原料加工成辣椒油、辣椒粉、辣椒酱等调料，风味独特。

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张家口ZhangJiaKou

柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃。距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成，肥不腻口、瘦不塞齿是其一绝，且皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，风味独特，营养丰富。

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坝上莜面

坝上莜面是一道美味可口的汉族名点，属于河北菜。被誉为口外之宝中的第一宝。莜面即莜麦面，莜麦是坝上主要粮食作物之一，坝上有三件宝分别为莜面、山药、大皮袄。莜面的做法也有多种，比如莜面卷、莜面鱼、炒莜面等等。

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蔚县剪纸

蔚县剪纸原名窗花，属中国民间剪纸艺术中的精品。它植根于民间，渊源于刺绣花样，移植于古装戏曲，数百年来经过剪纸艺人的反复实践，不断推陈出新，逐渐形成了自己独特的艺术风格，成为独具特色的民间手工艺品。

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廊坊LangFang

大城金丝小枣

大城金丝小枣是廊坊大城的土特产品之一，在国内外享有较高的声誉。据史料记载，大城金丝小枣栽培历史悠久，年产420万公斤以上。金丝小枣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、钾、镁、胡萝卜素等多种营养成份。大城金丝小枣，是廊坊诞生首个地理标志证明商标。

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大城驴肉

大城驴肉是河北大城县汉族传统名吃，属于当地特产。俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代，祖传方法制作，配料讲究，风味独特，有清香怡人，美而不腻之感，是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英（大城籍）曾将大城驴肉献予慈禧太后，得誉“地上珍品”之称，从此大城驴肉名声大振，路经之客必购品尝。

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承德ChengDe

承德国光苹果

承德属大陆性季风气候，光照充足、雨热同季、昼夜温差大，适宜苹果生产。国光苹果酸甜适口，色泽艳丽，肉质细脆，硬度大，耐储运，已连续两届获得了河北省名牌产品称号。

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承德木雕

承德木雕是承德有名的工艺品，以承德山区特有的名贵木材为原料，在继承中国传统木雕艺术的基础上大胆创新，雕刻出多种既实用，又具有山城特色的汉族传统雕刻艺术珍品。承德木雕图案多取材于大自然中的花鸟、人物、山水，形象生动，刻工精细，微妙逼真。

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承德大杏仁

承德山区盛产杏仁，产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。承甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料；苦杏仁可入药。经过饱制，还可制成杏仁露、杏仁豆腐、酱菜、罐头等；杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃。